ٹارٹر کی کریم

جسمانی ساخت: پاؤڈر

پوٹاشیم بٹارٹریٹ کو ٹارٹر کریم یا کریم ٹارٹر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

یہ اہم جزو، جو کہ پیسٹری کے اہم اجزاء سے بیکنگ پاؤڈر کا کام فراہم کرتا ہے، صرف انگور میں ٹارٹارک ایسڈ کا نمکین نامیاتی بہاؤ ہے۔