Smart Kimya
Tito Monosodium Glutamate MSG Китайська сіль E621 25 кг
Tito Monosodium Glutamate MSG Китайська сіль E621 25 кг
Regular price
$1,417.68
Regular price
$1,417.68
Sale price
$1,417.68
Unit price
per
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Couldn't load pickup availability
Назва харчової добавки:
Тіто глутамат натрію MSG Китайська сіль
Список компонентів:
Глутамат натрію
Код M:
E621
Кількість нетто:
25 кг
Фізична структура:
Порошок
Лот:
З точки зору простежуваності, всісировиниі пакувальні матеріали записують номери партій.
Номер партії продукту вказано на упаковці продукту.
Функціональний клас харчової добавки:
Покращувачі смаку
Харчова добавка, яка походить від назви:
Кукурудза
Харчова добавка Eklenebileceği Foods:
Турецький харчовий кодекс Харчові добавки Yönetmeliği'nde та вертикальні tebliğlerde відповідно до правил, дозволені готові продукти, враховуючи обмеження використання.
Потрібна інформація щодо регулювання та tebliğlerde ulaşılamadığında, пов’язана із законами вашої країни для регулятора danışılabilir.
Особливі умови зберігання/використання:
Будь ласка, зберігайте в сухому та прохолодному місці герметично.
Комерційна назва та адреса Food İşletmecisinin:
Smart Chemical Tic. І Від. ТОВ ТОВ
Егейська промислова зона Balatçık Mah. 8901/3 дюйма No:3/3AO Çiğli/Izmir.
Реєстраційний номер підприємства виробника:
TR-35-K-047442
Походження:
Туреччина (основний компонент харчових продуктів походження, кінцевий продукт menşeinden інший. )
Інструкції з використання:
Харчові добавки Турецького харчового кодексу відповідно до Yönetmeliği'ne, виготовлене або заплановане виробництво готової продукції, пов’язане з вертикальною площею tebliğlerde Place; eklenebileceği харчові продукти, умови використання, максимальні кількості та враховуючи обмеження.
Туреччина в інших країнах, крім використання planlanıyorsa, слід враховувати правові норми відповідної країни.
Ефективність продукту, виробничі вимоги, конструкція та продуктивність машин і обладнання, сезонні змінні та інше може відрізнятися залежно від сировини.
Найбільш придатна кількість перед використанням без призначення, Турецький харчовий кодекс харчових добавок Yönetmeliği'nde belirtilen обмеження з огляду на речі, необхідно провести мінімальні випробування miktarlarla.
Площа використання/Мета продажу:
Використання в їжу.
ТЕХНІЧНА ІНФОРМАЦІЯ:
Глутамат натрію, скорочений як MSG, був знайдений і широко поширений у Японії в Японії та використовувався в китайській кухні.
Код E 621 із добре відомим MSG, у багатьох харчових ароматизаторах kıvamını використовується для збільшення добавки. Глутамінова кислота утворюється іншими солями також те саме, що й MSG etkidedir.
Глутамат bulunduğu gıdaya "umami" він назвав смаком Катару. Науково його смак гіркий, солоний, кислий і tatlının вважається поруч.
Глутамат — це білок. Білок, що містить більшість поживних речовин (червоне та біле м’ясо, морепродукти), міститься в природі.
Глутамат на смак обмежує структуру. Глутамат міститься в харчових продуктах і використовується в харчових продуктах у кількості від 0,1 до 0,8. Обмеження буття походить звідси, і тим більше у випадку використання смаку не буде внеску та шкідливих факторів, таких як внесок де може призвести до.
Глутамат натрію. Хімічна формула C5H8NNaO4 şeklindedir, 1 моль Глутамат натрію 169. 111 кг ваги. 225 ° при erir і розчинність у воді дуже велика.
Відбувається злиття MSG, глутамінової кислоти з натрієм. Протеїн глутамінової кислоти сентезінде 20 видів аміноасіттен один. Це також означало, що в нашому тілі є sentezlenebilmektedir.
У нашому організмі зустрічається 2 форми, вивільнення та залежно від. Підключається до форми залежно від інших aminoasitlerle bulunduğudur, вільна форма - одна bulunduğu на випадок. Поживна речовина зварювання глутамату, кишечник більшу частину енергії використовується джерелом. Пов'язаний стан Bağırsaklar знайшов glutamatı також випустив марку. Це джерело енергії велика частина тіла сама sentezleyebilir. (95-96) відрегулювати поживні речовини в glutamatı навколо є.
Глутамат у природному стані, м’ясо, риба, овочі та зернові у зв’язаній формі, помідори, молоко, картопля, соєвий соус і багато видів пейнірде у вільній формі. Вони виробляють багато харчових матеріалів приємний аромат, смак і підсилювач смаку özelliğinden завдяки подальшому додаванню.
Monosodyum glutamatın Комерційне виробництво почалося в 1909 році. У минулому шляхом гідролізу üretiliyordu, але пізніше використовували бактеріальну ферментацію.
Реалізується процес бродіння бактерій Corynebacterium Glutamicus, і цей процес здійснюється в патоці, крохмалі або цукрі, що знаходяться в рідкому середовищі. Під час ферментації бактерій перетворюється на глутамінову кислоту. Тоді як класичні методи поділу geçerler. Разом із фільтрованою та очищеною нейтралізацією глутамінової кислоти Monosodyum glutamata перетворюється. Після повторного очищення, кристалізації та перетворення на білий порошок після сушіння та готовий до використання як підсилювач смаку.
У спискуENTEGRA
