商品情報にスキップ
1 3

Smart Kimya

チトグルタミン酸ナトリウムMSGチャイナソルトE62125kg

チトグルタミン酸ナトリウムMSGチャイナソルトE62125kg

通常価格 $1,417.68
通常価格 $1,417.68 セール価格 $1,417.68
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。
食品添加物名:
チトグルタミン酸ナトリウムMSGチャイナソルト
コンポーネントリスト:
グルタミン酸ナトリウム

Mコード:
E621

正味数量:
25 kg



物理的構造:
粉末


ロット:
トレーサビリティの観点から、すべての原材料および梱包材のロット番号が記録されています。


製品のロット番号は、製品のパッケージに記載されています。


食品添加物機能クラス:
調味料

次の名前から派生した食品添加物:
トウモロコシ

食品添加物Eklenebileceği食品:
トルコ食品コーデックス食品添加物Yönetmeliği'ndeおよび垂直tebliğlerdeは、使用制限を考慮した、規制、許容される完成品に準拠しています。

規制とtebliğlerdeは、規制当局のdanışılabilirに対するあなたの国の法律に関連する情報ulaşılamadığındaを必要としました。


特別な保管/使用条件:
乾燥した涼しい場所に密封して保管してください。

食品イシュレトメシシニンの商品タイトルと住所:
スマートケミカルチック。そしてから。 Ltd. Ltd.
エーゲ海の工業用地BalatçıkMah。 8901/3インチNo:3/3AOチグリ/イズミル構内。

製造業者登録番号:
TR-35-K-047442


起源:
トルコ(食品の原産地であり、最終製品のメンシェインデンは異なります。)

使用説明書:
Yönetmeliği'neに準拠したトルコ食品コーデックス食品添加物、垂直テブリレルデプレイスエリアに関連する完成品の製造または計画生産。 eklenebileceği食品、使用条件、最大量、および制限を考慮して使用する必要があります。

planlanıyorsaを使用していない国のトルコでは、法規制に関係する国を検討する必要があります。

製品の性能、生産要件、機械設備の構築と性能、季節変数などは、原材料によって異なる場合があります。

トルコの食品コーデックス食品添加物Yönetmeliği'ndebelirtilenの制限を指定せずに、以前の量を使用するのが最も適切であり、最小限の臨死体験を行う必要があります。


使用領域/販売目的:
食品での使用。

技術情報:
グルタミン酸ナトリウム、MSGが最初に1900'lüを発見したときに短縮され、日本で広く日本で使用され、中華料理で使用されていました。

E 621コードとよく知られているMSG、多くの食品アロマで添加物を増やすために使用されるkıvamını。グルタミン酸は他の塩によって形成され、MSGエトキデジルと同じです。

グルタミン酸ブルンドゥググダヤ「うま味」彼はカタールの味と呼んだ。科学的には、苦味、塩味、酸味があり、tatlınınが隣にあると考えられています。

グルタミン酸はタンパク質ですほとんどの栄養素(赤身と白身の肉、シーフード)を含むタンパク質は自然に見つかります。

構造を閉じ込めるグルタミン酸の味。グルタミン酸は食品に存在する天然の量であり、0.1から0.8の範囲の食品に使用されます。閉じ込めるのはここから来るし、味を使う場合は貢献せず、deの貢献がもたらすかどうかなどの有害な要因もありません。

グルタミン酸ナトリウム塩。化学式C5H8NNaO4şeklindedir、1molグルタミン酸ナトリウム169.111kg'dır。 erirおよび水溶性で225°は非常に大きい。

MSG、グルタミン酸とナトリウムの合併が発生します。グルタミン酸たんぱく質センテジンデキ20種類のアミノアシテン1つ。これはまた、それが私たちの体のsentezlenebilmektedirにあることを意味しました。

私たちの体には2つの形があり、リリースし、それに応じて。他のaminoasitlerlebulunduğudurに応じてフォームに接続され、フリーフォームはケースごとに1つのbulunduğuです。栄養素溶接グルタミン酸は、ソースによって使用されるエネルギーのほとんどを腸に入れます。 Bağırsaklarリンク状態は、グルタミン酸もメーカーをリリースしたことを発見しました。このエネルギー源は、体自体の大部分がセンテズリーエビリルです。 (95-96)グルタミン酸の周りの栄養素を調整します。

自然状態のグルタミン酸、肉、魚、野菜、穀物、結合形態、トマト、牛乳、ジャガイモ、醤油、および多くの種類のペイニルドフリー形態。これらは、その後に追加されたため、多くの食品素材の心地よい香り、味、および調味料özelliğindenを生み出しました。

Monosodyumglutamatın商業生産は1909年に始まりました。過去には加水分解üretiliyorduによって行われましたが、後に細菌発酵が使用されていました。

Corynebacterium Glutamicusのバクテリア発酵プロセスと、液体環境で見られる糖蜜、デンプン、または砂糖でのこのプロセスが実現されます。バクテリアをグルタミン酸に発酵させている間。次に、古典的な分離方法としてgeçerler。ろ過および精製されたグルタミン酸中和とともに、Monosodyumglutamataが変換されました。再度精製、結晶化、乾燥後に白色粉末に変化し、調味料として使用する準備ができた場合。




一覧表示E NTEGRA


詳細を表示する